Senin, 06 Maret 2017

SINTESIS DAN KARAKTERISASI KERTAS BERBAHAN DASAR SELULOSA KULIT DURIAN (Durio zibethinus)

Penulis

Tia Widiastuti, Afrizal, Zulmanelis

Abstrak

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi selulosa dari kulit durian sebagai bahan dasar pembuatan kertas serta mengetahui karakteristik dari kertas yang dihasilkan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan memberikan variasi konsentrasi pelarut pada proses delignifikasi dan bleaching. Proses delignifikasi dilakukan dengan dua metode, yaitu metode soda dan asetosolv. Pada metode sodadiberikan variasi konsentrasi NaOH 2,5%, 3% dan 5% sedangkan pada metode asetosolv diberikan variasi konsentrasi asam asetat 60%, 70% dan 80%. Adapun pada proses bleaching diberikan variasi konsentrasi H 2 O 2 3%, 5% dan 7%. Karakterisasi yang dilakukan meliputi penentuan derajat polimerisasi selulosa kulit durian serta nilai gramatur, kuat tarik dan elongasi kertas. Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan kondisi terbaik dalam pembuatan pulp kertas adalah dengan menggunakan metode soda. Hasil selulosa paling optimum didapatkan pada penggunaan NaOH 3% dan dengan penggunaan H 2 O 2 5%. Hasil uji karakteristik selulosa menunjukkan bahwa selulosa yang diisolasi dari kulit durian memiliki derajat polimerisasi sebesar 98. Selulosa kulit durian tersebut kemudian digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan kertas. Berdasarkan hasil uji karakteristik kertas kulit durian, diperoleh nilai gramatur kertas sebesar 100 gr/m 2 , nilai kuat tarik kertas sebesar 2,943 N dan elongasi kertas sebesar 0,4%.
Kata kunci : Selulosa, Delignifikasi, Bleaching, Kertas

ABSTRACT
This study aims to determine the potential of cellulose from durian skin as the manufacture of paper and know the characteristics of the resulting paper. The method used is an experimental method to provide variations in the concentration of solvent in the process of delignification and bleaching. Delignification process is done by two methods, namely soda and asetosolv. In the Soda method given variation NaOH concentration of 2.5%, 3% and 5%, while the Asetosolv method given variation acetic acid concentration of 60%, 70% and 80%. The bleaching process given the variations in the concentration of H2O2 3%, 5% and 7%. The characterization was conducted on the determination of the degree of polymerization of the cellulose skin durian and value grammage, tensile strength and elongation of paper. Based on the research results, obtained the best conditions in the manufacture of paper pulp is using Soda method. The results obtained on cellulose optimum use of NaOH 3% and 5% with the use of H2O2. The test results showed that the characteristics of cellulose isolated from the skin of durian has a degree of polymerization of 98. Cellulose durian skin is then used as a raw material in the manufacture of paper. Based on the test results of the characteristics of durian skin paper, the value of paper grammage of 100 g / m2, paper tensile strength value of 2.943 N and elongation of paper by 0.4%.
Key Words : Cellulose, delignification, Bleaching, Paper

Teks Penuh

KPM UNJ

Author & Editor

Jurnal dan artikel ilmiah Kelompok Peneliti Muda Universitas Negeri Jakarta yang bisa diakses secara gratis untuk mahasiswa dan umum.

0 komentar:

Posting Komentar